AV Bodeguers Suneus Rood

Cuvee von AV Bodeguers aus Emporda, Spanien

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Cuvee von AV Bodeguers aus Emporda, Spanien. Carignan (40 %), Cabernet Sauvignon (30 %), Grenache (20 %) und Syrah (10 %). Intensive violette Kirschfarbe. In der Nase sehr fruchtig und mit starken Erinnerungen an Marmelade, Lakritze, Rose, rote Beeren, Pflaumen und Himbeeren. Im Mund ist er breit, süß, frisch und elegant.

Trauben aus verschiedenen Weinbergen in Rabós und Vilamaniscle, die zwischen 150 und 200 Meter hoch liegen. 20 Jahre alte Weinberge aus kontrolliert biologischem Anbau.

6 Monate in französischer und amerikanischer Eiche gereift. Minimale Klär- und Filtrationsprozesse. Reifung in der Flasche für mindestens 3 Monate.

 

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