Blanca Terra Ses Planes Blanco

Chardonnay und Riesling von Blanca Terra aus Mallorca, Spanien

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Chardonnay und Riesling von Blanca Terra aus Mallorca, Spanien. Nach der Reifung in einem speziellen Zementtank und der Mischung von Chardonnay und Riesling haben wir einen Wein erzeugt, der von mineralisch bis sirupartig und cremig reicht. Ein ganz besonderer Weißwein, den Sie in aller Ruhe genießen können. Blasses Gelb mit grünlichen Tönen, sauber und hell. Zu Beginn wahrnehmbare Noten von Fenchel, Trockenblumen und aromatischen Kräutern, die an die mediterrane Garrigue erinnern. Im weiteren Verlauf erscheinen reife Früchte mit Noten von Pfirsich in Sirup mit einigen Nussnoten und einem honigartigen Hauch von weißen Blüten.

Es ist ein trockener Wein mit einem sanften Auftakt, aber einem Körper, der Ihren Gaumen füllt. Angenehme Säure, die im Gaumen anhält und zum Trinken verleitet.

Ein anhaltender Nachgeschmack mit einer gewissen Salzigkeit und einem frischen Nachgeschmack, mit retro-nasalen Aromen von Fenchel und aromatischen Kräutern.

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