Bodega la Rural San Felipe Chardonnay Barrel selection

Bodega la Rural San Felipe Chardonnay-Fassauswahl aus Mendoza, Argentinien. Aufgrund der hohen Qualität dieser Trauben ist es möglich, einen holzgereiften Wein herzustellen. 60 % des Weins reifen 7 Monate lang in französischer Eiche, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, vollmundiger und fetter Chardonnay, der sowohl am Gaumen als auch in der Nase einen tropischen Charakter aufweist. Der Nachgeschmack ist gut strukturiert und hat eine schöne Länge.

Chardonnay, die Traube des weißen Burgunders und der Champagne, wird auf der ganzen Welt angebaut. Liefert guten bis sehr guten Wein mit vollem, trockenem Geschmack. Chardonnay ist eine Traube, die keinen klaren Charakter hat, was vom Terroir (Boden und Klima) und der Art der Weinherstellung abhängt. Chardonnay eignet sich sehr gut für die Reifung im Holzfass.