Bodegas Ontanon Rippa Dorii Verdejo Joven

Bodegas Ontanon Rippa Dorii Verdejo Joven, Verdejo aus Rueda, Spanien. Intensiver aromatischer Wein mit Noten von tropischen Früchten und mineralischen Noten. Der Geschmack ist frisch und fruchtig mit einem leichten Hauch von frischen Kräutern und Anis. Der Abgang ist schön tannig mit feiner Säure, die lange im Mund verbleibt. In Salaten, Gemüsegerichten und Meeresfrüchten. Verdelho: weiße Rebsorte für einen Madeira-Wein, halbtrocken im Geschmack und in vielen Fällen auch relativ leicht im Charakter. Auf der Insel Madeira steht Verdelho sowohl für eine Rebsorte als auch für einen Stil. Seit 1993 muss ein Madeirawein mit der Bezeichnung Verdelho mindestens 85 % dieser Traube enthalten. In Portugal wird der Verdelho gebruikt voor wijnen van het Dourodal (Gouveio genoemd) en voor Port.