Bodegas Ontanon Ontanon Clarete

(ist in feuchtem Klima anfällig für Fäulnis). Wird hauptsächlich in Nordspanien angebaut (wo die Traube auch Viura genannt wird). In warmen Regionen erreichen die Weine einen höheren Alkoholgehalt als in feuchten Regionen. Macabeo ist rund, fein und fruchtig im Geschmack. Wird auch als Basis für Schaumweine verwendet. In Rioja als Viura und in Frankreich als Maccabeu bekannt. gepflanzt und gilt als sehr edle Sorte. Dies liegt unter anderem daran, dass es sich um die wichtigste Rebsorte in den Qualitätsgebieten Rioja und Ribera del Duero handelt. Tempranillo produziert dunkle Weine mit niedrigem Säure- und Alkoholgehalt. Der Holzausbau kommt den Weinen mit Tempranillo zugute und verleiht ihnen zusätzliche Weichheit. Ist eine gute Grundlage für rote Rioja-Weine. Tempranillo ist in Penedés als ull de llebre und in La Mancha und in Valdepeñas als Cencibel bekannt. Macabeo: bevorzugt ein warmes und trockenes Klima Der Holzausbau kommt den Weinen mit Tempranillo zugute und verleiht ihnen zusätzliche Weichheit. Ist eine gute Grundlage für rote Rioja-Weine. Tempranillo ist in Penedés als ull de llebre und in La Mancha und in Valdepeñas als Cencibel bekannt. Macabeo: bevorzugt ein warmes und trockenes Klima