Bon Courage Pinotage

Pinotage

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Pinotage von Bon Courage in Robertson, Südafrika. Der Pinotage duftet herrlich nach schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Vanille und Kaffee, und im Mund entfaltet sich dank der 12-monatigen Reifung in Eichenfässern ein Geschmack von reifen, kandierten Früchten und einer gewissen Schärfe von Gewürzen. Elegant in der Struktur und schön ausgewogen, sowie eine gute Integration der Reifung im Holz. Durch die weichen Tannine ist der Wein schon jung sehr schmackhaft, wird aber nach einigen Jahren Lagerung noch weicher werden.

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