Cederberg Bukettraube

Buckettraube aus Cederberg in Südafrika. Die Bukettraube ist eine ganz besondere Traube. Es gibt nur 4 Winzer in Südafrika, die diese aus dem 19. Jahrhundert stammende deutsche Kreuzung aus Sylvaner und Frankenthaler anbauen. Diese besondere Traube enthält viel Zucker und nach dem Ende der Gärung, wenn der Wein etwa 13,5 % Alkohol hat, bleibt ein leicht süßer Geschmack im Wein. Ideal zu würzigen Speisen! Aromatischer, leicht süßer Weißwein mit fruchtigen und blumigen Nuancen in der Nase und einem weichen, frischen Geschmack. Der Nachgeschmack ist leicht süß und wohlriechend.