Cantina Sava Primitivo Poggio Pasano

Primitivo aus der Cantina Sava in Apulien, Italien. Ein solider, vollmundiger Wein mit fast marmeladenartigen Aromen von schwarzen Früchten, Lakritz und dunkler Schokolade. Dieser Wein von intensiver, tiefroter Farbe hat einen charakteristischen mediterranen, würzigen Duft und einen vollen, kräftigen Geschmack nach sonnenverwöhnten Früchten. Reichhaltiger, zugänglicher Wein mit viel Frucht. Perfekt ausbalanciert, mit einem samtigen Finish, das lange anhält. Er ist ein Wein für besondere Anlässe, der perfekt zu gebratenem Fleisch, Wild, reifen Käsesorten wie friesischem Nagelkäse und Gorgonzola sowie pikanten Gerichten passt. Am besten schmeckt er, wenn er bei einer Temperatur von etwa 17 °C serviert wird.