De Bortoli Black Noble non vintage 50 cl

Süßwein von De Bortoli Australien. Black Noble ist ein angereicherter Wein auf der Basis von Semillon, der von Botrytis befallen ist. Er wird nach dem Solera-Verfahren (Sherry) hergestellt und reift dann 10 Jahre lang in alten Eichenfässern. Dunkler bernsteinfarbener Wein mit komplexen Aromen von Kaffee, Karamell und Anis. Am Gaumen wiederholen sich diese Aromen zusammen mit holzigen Noten.