Henry of Pelham Speck Family reserve Baco Noir

Henry of Pelham Speck Family Reserve Baco Noir aus Niagara, Kanada. Aromen von verkohltem Toast und dunklen Beerenfrüchten. Der Geschmack ist sanft mit wunderschönen Aromen von reifem Cassis und schwarzen Pflaumen, verwoben mit herzhaften Gewürzen. Der Körper ist mittelgroß mit einem feinen Mundgefühl und einem ausgewogenen, anhaltenden Nachgeschmack. köstliches geräuchertes Fleisch, gebratenes Gemüse, Hartkäse, rotes Fleisch. Der Baco Noir ist eine frühe Hybridsorte. Ursprünglich wurde sie auch in ihrem Heimatland Frankreich angebaut, aber aufgrund von Vorschriften der Europäischen Union, die die Verwendung von Hybridsorten für kommerzielle Zwecke verbieten, wird diese Sorte heute hauptsächlich in den kühleren Gebieten der Vereinigten Staaten angebaut (New York, Michigan, Mississippi, Wisconsin, Pennsylvania und Oregon).