Henschke Johann’s Garden Grenache

Cuvée von Henschke in Barossa, Australien. Grenache, Mourvèdre und Shiraz werden 12 Monate lang getrennt in Eichenfässern gelagert und erst kurz vor der Abfüllung vermischt. Von leuchtend roter Farbe, mit einer reichen Palette von Aromen wie Nelken, Blaubeeren, Rhabarber und Anis, mit einem Hauch von Zedernholz. Trotz seiner enormen Komplexität ist dieser Wein sehr ausgewogen und harmonisch. Sehr raffinierter Wein, der sehr gut zu Fasan, Risotto mit Trüffel und generell zu Gerichten mit Pilzen passt.