Lothian Vineyards Riesling

Riesling von Lothian Vineyards in Elgin, Südafrika. Dieser Wein hat eine blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase ist von mittlerer Intensität. Er beschwört die Frische des Kapstachelbeere, Holunderblüten, weiße Freesienblüten und Zitronenschalen. Es handelt sich um einen knochentrockenen Riesling, was durch einen hellen, herben Auftakt deutlich wird. Die in der Nase entdeckten Elemente setzen sich mit Noten von Grapefruit, Tannennadeln und einer komplexen Mineralität fort und sorgen für einen reinigenden Abgang mit Zitronen-Sorbet.