Mas Forester La Moto

Trepat und Garnatxa von Mas Foraster aus Conca de Barbera, Spanien.

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Trepat und Garnatxa von Mas Foraster aus Conca de Barbera, Spanien. Dieser spanische Rotwein ist eine Mischung aus Trepat und Garnatxa Peluda. Saftig, aromatisch und würzig. Ein mittelkräftiger Geschmack aus roten Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Wildkräutern.

Die Trauben werden im Oktober von Hand in kleinen Kisten zu 20 kg geerntet. Kaltmazeration für 10 Tage. Gärung mit einheimischen Hefen bei 20°C mit einer Mazeration von 22 Tagen mit offenem Deckel.70% Trepat, 30% Garnatxa Peluda

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