Morgenhof Estate Chenin Blanc Wooded

Chenin Blanc

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Chenin Blanc vom Morgenhof, Stellenbosch, Südafrika Die Trauben stammen von einem 36 Jahre alten Weinberg, der sich am Westhang in 300 m Höhe befindet. Dieser Weinberg produziert etwa 3 bis 4 Tonnen konzentrierte Trauben pro Hektar. Dieser schöne grün-gelbe Wein hat in der Nase Noten von Honig, getrockneten Aprikosen, Pfirsichen, Limetten und schön integriertem Holz. Im Mund zeigt sich ein voller, komplexer Wein mit schön ausgewogenen Säuren. Der Wein hat eine 8-monatige Reifezeit in französischen Eichenfässern hinter sich.

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