Nereus Selecto van AV Bodeguers

Grenache,Merlot, Syrah

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Cuvee von Av Bodeguers aus Emporda, Katalonien, Spanien. Merlot (50%), Syrah (35%) und Black Grenache (15%). Die Trauben werden getrennt geerntet, um einen optimalen Reifegrad zu erreichen. Die Mazeration erfolgt getrennt nach Terroir und Sorte. Gefermenteerd in kleine roestvrijstalen tanks van 1.500 tot 2.000 kg (microvinificatie). Nach der Gärung des Mostes wird der Wein 12 Monate lang in amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Anschließend vermengen wir die verschiedenen Sorten und füllen den Wein in Flaschen ab, die mindestens 18 Monate lang in unserem Keller lagern. Hochwertiger, vollmundiger, gut strukturierter und harmonischer Wein. Zartes Aroma und bemerkenswerte Struktur im Mund. Ausgewogen, geschmackvoll, reichhaltig, dicht und gut integriert. Der Nereus ist ein mineralischer, frischer Wein, der sich mit raffinierten Tanninen verbindet. Langer und angenehmer Abgang.

 

85 erreicht in Guia Peñín

88 Catalonia Wines Guide.

Parker 88 punten.

Ecologisch

Ontmoet Ferran en Lluis van AV Bodeguers

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