Padró & Co. Vermouth Rojo Clasico

Vermout

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Wermut von Padró & Co aus Katalonien Dieser Wermut wird aus den Rebsorten Macabeo und Xarello hergestellt. Nach dem ersten Winter nach der Ernte wird dem Wein ein wenig Zucker und eine Gewürzmischung zugesetzt. Das Ergebnis ist ein schöner Basis-Wermut, der in 50 Jahre alten Kastanienfässern gelagert wird. Der Geruch ist sehr ausdrucksstark mit Aromen von süßen Gewürzen, insbesondere Zimt und Nelken. Ein Hauch von kandierten Früchten. Der Geschmack ist cremig und frisch und erinnert an einige bittere mediterrane Kräuter. Der Alkoholgehalt beträgt 18 %.

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