Penley Clarendon Cabernet Sauvignon

Penley Clarendon Cabernet Sauvignon aus Coonawara, Australien. In der Nase eine Fülle von schwarzen Johannisbeeren, kombiniert mit Lorbeer, Veilchen und einem Hauch von Fenchel. Am Gaumen ist er fein strukturiert, leicht intensiv und mit mundfüllenden Tanninen. Vor allem der Kern aus purpurroten Früchten und dunkler Schokolade verleiht dem Wein einen frischen, lebendigen und leicht würzigen Abgang. Fleischgerichte und leichte Wildgerichte