Penley Estate EOS Cabernet Shiraz

Cabernet, Shiraz von Penley Estate in Coonawarra, Australien. In der Nase finden sich sonnengetrocknete dunkle Früchte wie Maulbeere und Pflaume, ergänzt durch Lakritze und subtile Gewürze aus dem Nahen Osten. Der Geschmack ist voll und kräftig, ohne zu schwer zu sein. Der Wein wird von seidigen, cremigen Tanninen und integrierter französischer Eiche getragen. Ein Wein mit ausgezeichneter Konzentration und einem langen Abgang. Noten von getoasteter französischer Eiche verleihen den Aromen von dunkler Schokolade und Kirschkompott Komplexität.