Prunotto Barbaresco DOCG

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Nebbiolo von Prunotto in Piemont, Italien Ein großer tiefroter Wein mit komplexen Aromen von roten Früchten und Gewürzen in einer breiten Palette mit einer vollen Struktur.
100% Nebiollo aus Barbaresco, Piëmonte. Die Region liegt im Norden Italiens, wo die Trauben hauptsächlich an den kühleren, aber sonnigen Hängen angebaut werden. Der Nebiollo ist eine empfindliche Traube, die viel Sonne braucht und spät reift. Der Wein reift etwa ein Jahr lang in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Ein wunderbarer Wein zu Fasan mit Trüffel und generell zu leichten Fleischgerichten oder cremigen Käsesorten.

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