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St. Andrea Aldas Bikaver

St. Andrea Aldas Bikaver

Blauwburger, Kadarka, Kekfrankos, Merlot, Pinot Noir

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Bikaver von St. Andrea in Eger, Ungarn. Dieser Wein wurde 14 Monate lang in neuen Eichenfässern gereift. Die Farbe ist blutrot mit einem Aroma von roten Früchten, Leder und Gewürzen. Mineralität in der Nase mit kühler, nicht voll ausgereifter Kohle und einem wilden Charakter. Am Gaumen schöne Säure und knackige rote Früchte. Schöne rustikale Tannine, die das Ganze unterstützen und mit einer warmen Würze enden.

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