Sumaridge Pinotage

Pinotage von Sumaridge von „Hemel en Aarde Vallei“, Südafrika. Spitzen-Pinotage aus einer besonderen Region Südafrikas. Aufgrund des Mikroklimas in dieser Region (tropisch warm am Tag, eiskalt in der Nacht) finden wir hier Weine mit einer noch nie dagewesenen Komplexität. Der Wein hat Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Der Ausbau in Eichenholz (12 Monate in kleinen Fässern) und die weichen Tannine im Nachgeschmack sorgen für einen komplexen Wein.