Terre Forti Montepulciano d’Abruzzo IGT

Terre Forti Montepulciano d’Abruzzo IGT Sangiovese aus Emiglia Romagna, Italien. Intensive rubinrote Farbe. Die Nase zeigt Aromen von reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von einem Hauch mediterraner Gewürze. Der Geschmack ist schön ausgewogen und hat einen feinen Körper. Angenehmer fruchtiger Nachgeschmack. Zu italienischen Gerichten, herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse. Sangiovese: die häufigste alte und sehr robuste, aber dünnhäutige Art. Ursprünglich aus der Toskana stammend und von dort aus in ganz Italien verbreitet. Sangiovese bestehend aus zwei qualitativ sehr unterschiedlichen Untersorten. Der Sangiovese Piccolo (der Kleinere) dominiert und ist die Hauptsorte im Chianti. Der Sangiovese Grosso (der Bessere) ergibt den Brunello und den Vino Nobile de Montepulciano. Bei geringem Ertrag hervorragende, sehr lange lagerfähige Rotweine. Seit 1960 wird diese bekannte toskanische Rebsorte auch auf Sizilien angebaut. Hier ergibt die Traube einen vollmundigen Rotwein, harmonisch, aber auch recht fest. Der Wein hat oft einen frischen Charakter, weshalb er oft jung getrunken wird.