Thummerer Chardonnay Battonage

Chardonnay

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Chardonnay von Thummerer in Eger, Ungarn. Die Battonage ist eine Technik, bei der die Hefeschicht mit Hilfe von Stöcken oder Stäben langsam aufgerührt wird, wodurch der Wein mehr Geschmack erhält. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, fester und eleganter Wein mit frischen Fruchtnoten und einer angenehmen Holznote, die schön in den Wein integriert ist. Der schöne Sommer sorgte für einen vollmundigen, eleganten und ausgewogenen Wein. Bronzemedaille beim „Chardonnay du monde“

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