Tibor Gal Egri Csillag

Tibor Gal Egri Csillag. Cuvee uit Eger, Hongarije. Ein Weißwein mit frischen Blumendüften, Zitrusfrüchten, Minze und Pfirsich. Die Noten von reifer Banane werden durch eine lang anhaltende Säure wunderbar ergänzt und sorgen für eine angenehme Geschmeidigkeit. Egri Csillag ist eine streng geregelte Bezeichnung für eine bestimmte ungarische Rebsortenkombination aus der Region Eger. Wörtlich übersetzt bedeutet er „Stern von Eger“ und wird daher nur in der Region Eger hergestellt. Leányka, Kiralyleanyka, Olaszrizling, Viognier, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Szürkerbarat und Tramini: Ein köstlicher Aperitifwein, der auch gut zu leichten Vorspeisen wie Melone mit Schinken passt. Sehr empfehlenswert auch zu Vorspeisen wie Chavroux und griechischem Salat.