Trentangeli Castel del Monte DOC Organic

Anglianico, Cabernet und Syrah von Tormaresca in Apulien, Italien. Nach der Gärung reifte der Wein 10 Monate im Holz und nach der Abfüllung weitere 9 Monate in der Flasche. Intensiver rubinroter Wein mit Himbeeren und Marascino-Kirschen in der Nase und einem Hauch von Muskatnuss und Pfeffer. Ein warmer Wein mit reicher Struktur, der durch den Holzausbau an Länge und Eleganz gewonnen hat. Anglianico(70%), Cabernet(20%) en Syrah(10%).