Tormaresca Chardonnay IGT

Tormaresca Chardonnay IGT aus Apulien, Italien. Viel tropische Frucht-, Vanille- und Holztöne im Geruch und Geschmack. Der Wein ist voller Geschmack und ausgewogen mit einem langen und angenehmen Nachgeschmack. Dieser Wein ist wunderbar ausgewogen und zeichnet sich durch leichte weiße Balsamico-Noten aus.
Die Trauben wurden relativ spät gelesen, wodurch sich der Geschmack langsam entwickeln konnte. Die Gärung erfolgte bei niedriger Temperatur, damit die Trauben stets ihre Frische behalten. Daher dieses frische, schmackhafte Endprodukt. Chardonnay, die Traube des weißen Burgunders und der Champagne, wird auf der ganzen Welt angebaut. Liefert guten bis sehr guten Wein mit vollem, trockenem Geschmack. Chardonnay ist eine Traube, die keinen klaren Charakter hat, was vom Terroir (Boden und Klima) und der Art der Weinherstellung abhängt. Chardonnay eignet sich sehr gut für die Reifung im Holzfass. https://www.youtube.com/watch?v=ouwP7j9gmsg&feature=youtu.be