Uggiano Chianti Riserva Prestige 2017 Black Label

Canaiolo, Sangiovese

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Canaiolo, Sangiovese von Uggiano aus der Toskana, Italien. Reifer und großzügiger Chianti Riserva, rubinrot mit granatroten Reflexen. Wunderschöne Nase von reifen schwarzen Kirschen, Waldbeeren und Veilchen, sublim ergänzt durch einen verführerischen Hauch von Vanille und etwas gerösteter Eiche. Der Wein ist bis zu 22 Monate in Holz gereift, die ersten 12 bis 14 Monate in französischen Eichenfässern. Danach durfte der Wein ein weiteres Jahr in der Flasche ruhen. Dies führt zu einem wunderbar vollen und runden Wein mit schwülen und komplexen Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, mediterranen Gewürzen und Vanille. Mit köstlich schmelzenden Tanninen und einem unnachgiebigen Nachgeschmack.

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