Uggiano Governo All Uso Toscana IGT

Sangiovese von Uggiano aus der Toskana, Italien. Ein sanfter und weicher toskanischer Wein mit Noten von frischen roten Beeren in Kombination mit einem verspielten, vollwürzigen Geschmack. Sehr angenehmer Nachgeschmack, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Zu gebratenem Fleisch, Wild und auch köstlich zu gereiftem Käse.

Sangiovese, die häufigste alte und sehr robuste, aber dünnhäutige Art. Ursprünglich aus der Toskana stammend und von dort aus in ganz Italien verbreitet. Sangiovese bestehend aus zwei qualitativ sehr unterschiedlichen Untersorten. Der Sangiovese Piccolo (der Kleinere) dominiert und ist die Hauptsorte im Chianti.