Vigneti Romio Trebbiano Romagna DOC

Vigneti Romio Trebbiano Romagna DOC, aus Emiglia Romagna, Italien. Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe mit einem hellgrünen Rand im Glas. Die Nase ist voller tropischer Früchte in Kombination mit Blüten und einem Hauch von grünem Apfel und grasigen Noten. Der Geschmack ist überraschend voller saftiger Säure. Der Nachgeschmack ist gut ausbalanciert und bleibt im Mund angenehm präsent. Perfekt zu Meeresfrüchten, Hühnersalaten und Nudelgerichten.

Trebbiano Diese weiße Rebsorte kommt in ganz Italien vor. Liefert trockene Weine mit viel Farbe und Aroma. In Frankreich wird Trebbiano Ugni Blanc oder Saint-Émilion genannt. Die Traube wird hauptsächlich in Cognac und Armagnac angebaut und ihr Wein verschwindet in den Destillierapparaten (Alembic = Destillierapparat der Alchemisten).