Weingut Peter Dolle Blauer Zweigelt Reserve

Weingut Peter Dolle Blauer Zweigelt Reserve aus Kamptal, Österreich. Leuchtend rubinroter Wein mit schwarzen Kirschen in der Nase mit schönen Holznoten, sehr elegantes Bouquet. Die allgegenwärtigen, sehr zarten Kirschen machen diesen Wein zu einem sehr würdigen klassischen Vertreter der österreichischen Rotweine. Die feinen Holznoten akzentuieren die schöne Frucht, und der Wein ist sehr schön ausgewogen.

Zweigelt (blauer zweigelt, zweigeltrebe), eine typisch österreichische Traube, wurde 1922 von Dr. Friedrich Zweigelt, Direktor der Bundeslehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg, entwickelt, der Saint-Laurent mit dem Blaufränkisch (Limberger) kreuzte. Die Traube lässt sich leicht anbauen (hauptsächlich im Burgenland und Niederösterreich) und in anderen kühlen Klimazonen, insbesondere in England und Teilen Deutschlands. Zweigelt bringt großzügige Erträge und angenehm süffige, eher leichte, intensiv fruchtige Beaujolais-Weine hervor. Als junger Wein hat er ein fruchtiges Bouquet, das mit zunehmender Reife runder und feiner wird. Die Qualitäten reichen vom jungen, leichten Tafelwein bis hin zu kraftvollen Lagerweinen.