{"id":41328,"date":"2026-03-22T20:19:03","date_gmt":"2026-03-22T19:19:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/2026\/03\/vermut\/"},"modified":"2026-03-23T07:08:12","modified_gmt":"2026-03-23T06:08:12","slug":"vermut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/2026\/03\/vermut\/","title":{"rendered":"VERMUT"},"content":{"rendered":"\n\t<div id=\"gap-1921433716\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-1921433716 {\n  padding-top: 30px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\t<div id=\"text-3613885619\" class=\"text\">\n\t\t\n\n<h2>VERMUT<\/h2>\n<p>Olah, Cataloni\u00eb <\/p>\n<p>Nicht nur sch\u00f6ne Weine, sondern auch der Nationalstolz \u201eLa Vermetele\u201c. Ein Ritual \u201eLa Hora del Vermut. <\/p>\n<p> Einen Moment vor dem Mittagessen oder einfach so. Jedes Dorf oder Caf\u00e9 hat sein eigenes Vermut und das hat nichts mit dem franz\u00f6sischen oder italienischen Vernouth zu tun. <\/p>\n<p>Das Wort Wermut kommt vom deutschen Wermut (Wermut), einem wichtigen Kraut im Getr\u00e4nk. Im 19. Jahrhundert erfreute sich Vermut in Spanien und insbesondere in Katalonien rund um Barcelona gro\u00dfer Beliebtheit. \n<\/p>\n<p>Reus ist als Hauptstadt des Vermut bekannt und verf\u00fcgt \u00fcber ein echtes Vermut-Museum. Dies ist ein gro\u00dfes Restaurant und eine Bar mit nat\u00fcrlich einer exquisiten Vermut-Sammlung und W\u00e4nden, Portalen und Treppenh\u00e4usern voller Poster, Plakate, Erinnerungsst\u00fccke und mehr als 2000 Flaschen aus Vergangenheit und Gegenwart. <\/p>\n<p>Der Wermut wird aus Wei\u00df- oder Rotwein hergestellt und anschlie\u00dfend mit einem neutralen Alkohol auf 15 bis 18 % angereichert. F\u00fcgen Sie dann Gew\u00fcrze wie Enzian, Zimt, Koriander, Kardamom, Zitrusfr\u00fcchte, Nelken und viele weitere \u201egeheime\u201c Gew\u00fcrze hinzu, um einen besonderen Geschmack zu erzielen.<br>Anschlie\u00dfend reift der Vermut in Eichenf\u00e4ssern, oft alten Sherryf\u00e4ssern, und wird nach der Reifung gefiltert und abgef\u00fcllt \n<\/p>\n<p> <\/p>\n\t\t\n<style>\n#text-3613885619 {\n  font-size: 1.1rem;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n<div class=\"video video-fit mb\" style=\"padding-top:56.25%;\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Vermut\" width=\"1020\" height=\"574\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/grs3e1lahAI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":138,"featured_media":41327,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[9302],"tags":[],"class_list":["post-41328","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wereldwijnblog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41328","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/138"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41328"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41328\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41329,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41328\/revisions\/41329"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41327"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41328"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}