La Petite Ferme Wikus Semillon Sauvignon aus Franschhoek, S\u00fcdafrika. Ein sehr eleganter, aber fester Viognier, der sich durch Aromen von Aprikosen und blumigen Noten auszeichnet, die durch einen Hauch von Zitrusfr\u00fcchten erg\u00e4nzt werden. Dieser Wein hat ein sch\u00f6nes Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit und S\u00e4ure. Die Trauben f\u00fcr diesen Wein werden in verschiedenen Reifestadien geerntet, was ihm einen ganz eigenen Charakter verleiht. Der Wein reifte drei Monate lang, bevor er in Flaschen abgef\u00fcllt wurde, und stammt aus der Region \u00f6stlich von Stellenbosch. K\u00f6stlich zu gegrilltem Gem\u00fcse und vegetarischen Gerichten im Allgemeinen. Auch zu asiatischen Gerichten sehr zu empfehlen.<\/p>\n
S\u00e9millon, f\u00fcr trockene, aber auch s\u00fc\u00dfe Bordeauxweine. Die reife Traube ist reich an Zucker und sehr empfindlich gegen\u00fcber Edelf\u00e4ule (pourriture noble). Aus dieser Traube wird der sch\u00f6nste (s\u00fc\u00dfe) Wein der Welt, Sauternes, hergestellt. Der Charakter eines jungen S\u00e9millon-Weins h\u00e4ngt von der Region ab. In k\u00fchlen Gegenden: frisch duftend <\/span>(Sauvignon Blanc Esteem) mit einem ziemlich vollen Geschmack. In warmen Gegenden: ged\u00e4mpfter Kieselgeruch, voll und manchmal schwerf\u00e4llig im Geschmack mit geringer S\u00e4ure. Charakteristisch ist die milde Bitterkeit im Geschmack und Nachgeschmack. <\/p>\n Sauvignon Blanc <\/b>Auch Fum\u00e9 Blanc genannt, ist die wichtigste wei\u00dfe Rebsorte des Bordeaux. Entlang der Loire werden frische, fruchtige Weine hergestellt. In Sauternes wird die Traube mit dem S\u00e9millon verschnitten. Sauvignon Blanc verbreitete sich im 18. Jahrhundert durch Einwanderer in den Rest der Welt. In <\/span>In Weinregionen mit gem\u00e4\u00dfigtem Klima f\u00fchlt sich die Traube am besten an. Sauvignon Blanc, im Volksmund Surin genannt, ist eine der \u00e4ltesten in Frankreich angebauten Rebsorten. Sauvignon Blanc hat einen charakteristischen Duft nach Blumen und Stachelbeeren, ist w\u00fcrzig, kann aber sowohl adstringierend (rund um die obere Loire) als auch prall und rund sein. Die Weine haben meist einen hohen S\u00e4uregehalt <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Petite Ferme Wikus Semillon Sauvignon<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31877,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[5057,4836],"product_tag":[5788,5789,6147,5623,5060],"class_list":{"0":"post-31874","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-sudafrika","7":"product_cat-weisswein","8":"product_tag-franschhoek-de","9":"product_tag-la-petite-ferme-de","10":"product_tag-sauvignon-de","11":"product_tag-semillon-de","12":"product_tag-sudafrika","13":"product_shipping_class-wijnfles-de","14":"pa_druivensoort-sauvignon-blanc-de","15":"pa_druivensoort-semillon-de","16":"pa_ean-nummer-6005987000047-de","17":"pa_gastronomie-asiatische-gerichte","18":"pa_jaar-2018-de","19":"pa_land-sudafrika","20":"pa_smaakprofiel-voll-und-kraftvoll","21":"pa_streek-franschhoek-de","22":"pa_wijnhuis-la-petite-ferme-de","23":"pa_wijnsoort-weisswein","25":"first","26":"instock","27":"taxable","28":"shipping-taxable","29":"purchasable","30":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31874","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31874"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31877"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31874"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31874"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}