Gran Bericanto Riserva Colli Berici DOC, Primitivo aus Apulien, Italien. Dieser k\u00f6stliche Primitivo aus Apulien wird aus speziell eingetrockneten Trauben hergestellt, was ihm einen sehr intensiven und konzentrierten Geschmack verleiht. Im Wein finden Sie Noten von dunklen Fr\u00fcchten, Schokolade und schwarzem Pfeffer. Da die reifen Tannine ihm eine feste Struktur verleihen, passt er sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder w\u00fcrzigen K\u00e4sesorten. Ein sehr vielseitiger Wein, der zu einer ganzen Reihe von Nudelgerichten mit Gem\u00fcse, Fleisch und Gefl\u00fcgel passt. Er passt aber auch sehr gut zu einem Eintopf oder zu asiatischen Gerichten. Au\u00dferdem ist er der ideale Begleiter f\u00fcr K\u00e4segerichte.<\/p>\n
Primitivo ist eine beliebte Rebsorte aus der Weinregion Apulien (Italien). DNA-Untersuchungen zeigen, dass Primitivo dieselbe Traube ist wie die kalifornische Zinfandel, aber das sagt nichts dar\u00fcber aus, wie die Traube nach Italien kam. Die Traube scheint zuerst in Kalifornien und dann in Italien eingef\u00fchrt worden zu sein. Primitivo f\u00fchrte viele Jahre lang ein verborgenes Dasein in Apulien, wo er Mischungen Farbe und St\u00e4rke verlieh und einige eigene DOCs hatte; Au\u00dferhalb Italiens war der Primitivo selten. Die Popularit\u00e4t von Zinfandel hat das ge\u00e4ndert und jetzt taucht Primitivo \u00fcberall auf, auch in Australien. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gran Bericanto Riserva Colli Berici DOC<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31966,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[4252,4253],"product_tag":[6160,4256,4830,4847],"class_list":{"0":"post-31968","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-italien","7":"product_cat-rotwein","8":"product_tag-cielo-e-terra-de","9":"product_tag-italien","10":"product_tag-primitivo-de","11":"product_tag-puglia-de","12":"product_shipping_class-wijnfles-de","13":"pa_druivensoort-primitivo-de","14":"pa_gastronomie-aperitif-pasta-de","15":"pa_gastronomie-asiatische-gerichte","16":"pa_gastronomie-kase","17":"pa_jaar-2019-de","18":"pa_jaar-2020-de","19":"pa_land-italien","20":"pa_smaakprofiel-kraftvoll-und-voll","21":"pa_streek-puglia-de","22":"pa_wijnhuis-cielo-e-terra-de","23":"pa_wijnsoort-rotwein","25":"first","26":"instock","27":"taxable","28":"shipping-taxable","29":"purchasable","30":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31968","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31968"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31968"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31968"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31968"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31968"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}