Roques ‚N‘ Roll Carignan Bio aus dem Languedoc, Frankreich. Sch\u00f6ne tiefrote Farbe. In der Nase dominieren Aromen kleiner roter Fr\u00fcchte (Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren und Kirschen). Im Geschmack zeigt sich eine mediterrane W\u00fcrze in Kombination mit wiederkehrenden kleinen roten Fr\u00fcchten und seidigen Tanninen. Der Nachgeschmack ist verspielt und hat eine angenehme L\u00e4nge. Entrec\u00f4te, K\u00f6stlich zu Moussaka, gebackener Lammschulter. <\/p>\n
Carignan, eine blaue Rebsorte, die in S\u00fcdfrankreich, Nordafrika und Kalifornien weit verbreitet angebaut wird. Die Traube bringt ziemlich kraftvolle Weine hervor, die in jungen Jahren fruchtig sind. Nirgendwo bringt diese Traube besseren Wein hervor als im Roussillon. Carignan stammt aus Spanien und wird nach der gleichnamigen Stadt, aus der die Traube urspr\u00fcnglich stammt, Cari\u00f1ena genannt. Carignan-Weine haben im Allgemeinen eine dunkle Farbe und einen groben Charakter. Sie enthalten relativ viel Tannin und einen hohen S\u00e4uregehalt. Dank moderner Weinbereitungsmethoden wie der Maz\u00e9ration Carbonique <\/span>die Weine werden voller, weicher und fruchtiger. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Roques ‚N‘ Roll Carignan Bio<\/p>\n","protected":false},"featured_media":38832,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[4967,4851,4253],"product_tag":[8692,4869,4855,4863,8731],"class_list":{"0":"post-38860","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-biologisch-de","7":"product_cat-frankreich","8":"product_cat-rotwein","9":"product_tag-bio-de","10":"product_tag-carignan-de","11":"product_tag-frankreich","12":"product_tag-languedoc-de","13":"product_tag-roques-n-roll-de","14":"product_shipping_class-wijnfles-de","15":"pa_druivensoort-carignan-de","16":"pa_gastronomie-lammfleisch","17":"pa_jaar-2024-de","18":"pa_land-frankreich","19":"pa_smaakprofiel-glatt-rund","20":"pa_streek-languedoc-de","21":"pa_wijnhuis-roques-n-roll-de","22":"pa_wijnsoort-rotwein","24":"first","25":"instock","26":"taxable","27":"shipping-taxable","28":"purchasable","29":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/38860","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38860"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38832"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38860"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=38860"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=38860"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.globalwineries.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=38860"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}