L O OD S OF W I N E !! Saturday 29-03-2025 from 12:00 till 17:00 BRAAM opslag Noordammerweg 87B Amstelveen.-----------------

Albino Armani Amarone

Albino Armani Amarone

Corvina, Corvinone, Rondinella

38,00 per fles

Uitverkocht, hulp nodig?

100% eigen import
Indien voorradig binnen 2 tot 4 werkdagen in huis
Vanaf 12 flessen gratis verzending
Bestellen per fles mogelijk
Vraag het aan Gerrie via WhatsApp

Beoordelingen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Lees meer

Albino Armani Amaronei uit Ventië, Italië. In de neus, en in de mond, een mooie combinatie van zoete drop en , vol vruchten met een licht roasty toets. Dit zoete profiel, komt echter niets tekort aan de zuren en frisheid, waarmee de wijn soepel langs het gehemelte vloeit.

Corvina is een blauwe druif van redelijke kwaliteit en vormt het hoofdingrediënt van de  Valpolicella en Bardolino, beide lichte rode wijnen uit het noordoosten van Italië. De druif levert zelden veel kleur en tannine, maar hebben een zachte smaak waarin mild kersenfruit en iets van amandelen aanwezig zijn. Corvina is op zijn best als de druif wordt gedroogd voor recioto- en amorano-wijnen. Corvina heeft een kleine druif met dikke schil, die verschrompelt en tegen rot beschermt. 

De druif Corvinone – wat letterlijk ‘grote Corvina’ betekent – wordt traditioneel gezien als een subvariëteit of mutatie van de Corvina. Steeds meer experten zijn het er vandaag echter over eens dat de Corvinone op z’n best een ver familielid is van de Corvina. De Corvinone geeft vruchten op de eerste kiemen van de plant en heeft een diepere kleur, een hoger suikergehalte en stevigere tannines dan de Corvina. Als de opbrengsten laag worden gehouden, geeft corvinone sappig, paars fruit en veel aroma aan de wijn. Hij is ook zeer geschikt om te drogen

Rondinella maakt deel uit van de Valpolicella-melange en is meestal de minst  karaktervolle mengpartner. De druif mist de elegantie en aroma van de corvina, de belangrijkste druif in de melange. Rondinella is ziektebesteding, zeer productief en daarom geliefd bij de druiventelers. Het suikergehalte wordt niet erg hoog, maar de druif droogt zeer goed en bewijst daarom zijn diensten in de recioto-mengwijn.

 

 

MEET THE WINEMAKER

Start chat
1
Hulp nodig?
Hoi, hoe kan ik je helpen?