Az. Vinicola Depuppi Chardonnay

Chardonnay van van Depuppi uit Friuli, Italië. Intense stro-gele kleur met gouden tonen. In de neus zeer intens, met aroma’s van appel, peer en ananas. In de mond vol, omhullend en persistent; tonen van honing en amandel. Lekker bij vis- en schaal-/schelpdiergerechten en gevogelte. Eerste gangen of lichte hoofdgerechten op basis van groenten.

Chardonnay, dé druif van de witte Bourgogne en Champagne, en wordt in de hele wereld aangeplant. Levert goede tot zeer goede wijn met een volle, droge smaak. Chardonnay is een druif dat geen eenduidig karakter heeft, dat is afhankelijk van de terroir (bodem en klimaat) en de manier van wijn maken. Chardonnay leent zich erg goed om te rijpen op houten vaten.