Blanca Terra Ses Planes Blanco

Blanca Terra Ses Planes Blanco. Chardonnay en Riesling uit Majorca, Spanje. Na rijping in een speciale cementtank en het mengen van Chardonnay en Riesling hebben we een wijn geproduceerd die van mineraal naar stroperig en romig gaat. Een heel bijzondere witte wijn, waar je op je gemak van kunt genieten. Lichtgeel met groenige tinten, schoon en helderIn het begin perceptie van tonen van venkel, gedroogde bloemen en aromatische kruiden, die doen denken aan de mediterrane garrigue. Naarmate het evolueert, verschijnt er rijp fruit met tonen van perzik op siroop met enkele tonen van noten en een honingzoete toets van witte bloemen.

Het is een droge wijn met een soepele intrede, maar met een body die je gehemelte vult. Aangename zuurgraad die door het hele gehemelte blijft hangen en je verleidt om nog een glas te drinken.

Een aanhoudende afdronk met een zeker ziltgehalte en frisse afdronk, met retro-nasale aroma’s van venkel en aromatische kruiden.