Cederberg Bukettraube

Cederberg Bukettraube uit Cederberg, Zuid Afrika. Een zeer expressieve witte wijn met intense aroma’s van abrikoos en lychee in combinatie met florale toetsen. Het is een zeer evenwichtige wijn met een aciditeit en een frisse knapperigheid met een lichtzoete smaakbeleving. Bukettraube is een zeldzame druivensoort die enkel voorkomt in Zuid-Afrika en maar door 4 wijnbouwers ter wereld wordt gebruikt. Ze bevat na vergisting nog relatief veel suikers en zorgt op die manier voor een zoete frisheid. Een lekkere match met oosterse en licht pikante gerechten.