Chateau de Serame Les Sourtces IMP Rose

Licht rose

Neus: Fruitig met een hint van marsepein

Mond: Strak, fris, wilde aardbeien

8,44 per fles

In 2 tot 4 werkdagen geleverd!

5% korting op elke volgende bestelling
100% eigen import
Indien voorradig binnen 2 tot 4 werkdagen in huis
Vanaf 12 flessen gratis verzending
Bestellen per fles mogelijk
Vraag het aan Gerrie via WhatsApp

Beoordelingen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Lees meer

Cuvee rosé van Chateau de Serame uit Corbieres, Frankrijk. Cinsault (50%), Grenache noir (40%), Cabernet franc (10%). Een pomeloroze kleur met een heerlijke, fruitige neus en een hint van marsepein. Zeer verfrissend en strak in de mond, met tonen die doen denken aan wilde aardbeien.

image

Château Sérame is een historisch landgoed in de Languedoc waarvan de oorsprong teruggaat tot de Gallo-Romeinse tijd. Het ligt in een ongerepte natuurlijke omgeving die wordt begrensd door de rivier de Aude en het Canal du Midi. Het ligt op de samenvloeiing van twee appellations: Corbières en Minervois. Met de komst van Aymeric Izard als wijngaardmanager in 2020 heeft de wijngaard een echte kwalitatieve transformatie ondergaan. De 200 hectare wijnstokken worden al sinds 2010 voor 100% biologisch bewerkt,

De druivensoorten waaruit Château Sérame Rosé 20202 is samengesteld, worden aan het begin van de dag geoogst om te profiteren van de lagere temperaturen en om hun grootste aromatische potentieel te behouden. Na directe persing gevolgd door koude bezinking vindt gedurende 15 tot 18 dagen een langzame gisting plaats bij 18°C onder gecontroleerde temperaturen. De wijn rijpt op droesem en wordt regelmatig geroerd.

Start chat
1
Hulp nodig?
Hoi, hoe kan ik je helpen?