Firmenich Limestone Welschriesling

Firmenich Limestone Welschriesling uit Steiermark Oostenrijk. Heldere goudgele kleur met zilveren reflectie. Mooie rijpe aroma’s van honing in combinatie met citrus, appel en tropische toetsen van lychee en hibiscus. Mooie volle body met een krachtige structuur en minerale ondertoon. De afdronk is licht ziltig en blijt mooi rondzweven in de mond.

Welschriesling: een druif met een redelijke tot goede kwaliteit. Is beslist niet verwant met de Duitse rijn- of echte riesling. Het is misschien wel verklaarbaar waarom de naam werd gekozen. ‘Welsch’ betekent ‘buitenlands’ in Duitse dialecten, en omdat de druivensoort in Oostenrijk Welschriesling heet mag men aannemen dat de druif hier is ontstaan. (In Duitsland wordt deze druif niet aangeplant) De naam is mogelijk afgeleid van Wallachije in Roemenië: de Slavische naam voor Wallachije is Vlaska. De Italianen geven de voorkeur aan de naam Riesling Italico en gebruiken de naam Riesling Renano voor de echte Rijn Riesling. Welschriesling levert met name in de warme streken goede wijnen met veel frisheid en een vrij kruidig en aromatische karakter, maar haalt als wijn niet de verfijning van een echte Riesling van topklasse. Welschriesling heeft meer warmte nodig dan de Riesling. Het is een betrouwbare producent die vrij hoge opbrengsten kan geven en met enkele uitzonderingen wijnen voortbrengt die bestemd zijn om snel na de oogst gedronken te worden. Ze worden zowel in droge als lichtzoete stijl gemaakt.