Hautes Marches Chardonnay Malo Sec

Hautes Marches Chardonnay Malo Sec uit Languedoc, Frankrijk. Mooie goudgele kleur, de basis van een goede champagne. En dat is bij deze fantastische chardonnay niet anders. Duidelijke malolatische gisting, geeft een zeer romige en brioche smaak. Typisch chardonnay maar juist die extra romige en boterige kant.

Chardonnay, dé druif van de witte Bourgogne en Champagne, en wordt in de hele wereld aangeplant. Levert goede tot zeer goede wijn met een volle, droge smaak. Chardonnay is een druif dat geen eenduidig karakter heeft, dat is afhankelijk van de terroir (bodem en klimaat) en de manier van wijn maken. Chardonnay leent zich erg goed om te rijpen op houten vaten.