Head High Chardonnay

Head High Chardonnay van Three Sticks uit Sonoma, USA. Deze volle, soepele wijn biedt een goede frisheid en een blijvende sappigheid. een combinatie van goed gedefiniëerde smaken van ananas, guave en citrus, samen met een vleugje lucifer en kamperfoelie.

Chardonnay: dé druif van de witte Bourgogne en Champagne, en wordt in de hele wereld aangeplant. Levert goede tot zeer goede wijn met een volle, droge smaak. Chardonnay is een druif dat geen eenduidig karakter heeft, dat is afhankelijk van de terroir (bodem en klimaat) en de manier van wijn maken. Chardonnay leent zich erg goed om te rijpen op houten vaten.