Hegyem Zöld Veltelini

Grüner Veltliner van Hegyem uit Szekszard, Hongarije.. Deze druif geeft een wijn die afhankelijk van grondsoort en opbrengsten varieert in smaak, van een vriendelijke frisse witte wijn met een klein pepertje in de smaak, tot een gastronomische wijn welhaast bij elk eten overeind blijft. Deze Zöld Veltelini is goed gastronomisch inzetbaar. Ze wordt voor een klein deel vergist op een nieuwe barrique en krijgt vervolgens verdere rijping op RVS. Ze blijft een aantal maanden op de fijne lees.  Het resultaat is een mooi gul glas wijn met een spannende gelaagdheid.