Icario Vino Nobile Di Montepulciano DOCG

Icario Vino Nobile Di Montepulciano DOCG. Sangiovese en Colorino uit Toscane, Italië. Intens, diepe robijnrode kleur met lichte granaattinten. Intense en evenwichtige smaak met aroma’s van kersen, balsamico en aangename kruidig tonen. Mooi en rond in de mond en een fijne body.

Sangiovese: de meest voorkomende oeroude en zeer robuuste, maar dun vliezige soort. Oorspronkelijk afkomstig uit Toscana en van daaruit verspreid over heel Italië. Sangiovese bestaande uit twee kwalitatief sterk verschillende subvariëteiten. De Sangiovese piccolo (de mindere) domineert en is de hoofdsoort in de Chianti. 

Colorino is een blauw druivenras uit Toscane, dat voornamelijk als blenddruif wordt gebruikt. Zoals de naam al aangeeft, wordt dit ras voornamelijk gebruikt om met haar donkerblauwe schil sangiovesewijnen meer kleur te geven. Toch bestaan er enkele zeldzame pure colorinowijnen