Marras Shiraz Cinsault Swartland

Marras Shiraz Cinsault Swartland uit de Piekenierskloof, Zuid Afrika. De wijn is donkerrood en verleidelijk met geuren van rozenblaadjes, beetje peper, leer en vooral veel fruit waaronder pruimen. De wijn is vol van smaak maar voelt niet zwaar aan. Intense fruitigheid met heerlijke rijpe tannines. Dit is een rode wijn die ook heerlijk in de zomer koel gedronken kan worden.

Cinsault/Cinsaut een druivenras van goede kwaliteit die zich uitstekend thuis voelt in de warmere wijnbouwgebieden en is voornamelijk aangeplant in het westelijk deel van Zuid-Frankrijk.

Syrah, een sterke blauwe druif van zeer hoge kwaliteit. Deze druif is doorgaans niet gemakkelijk voor de wijnboeren, maar het is wel dé smaakmaker voor veel Côtes du Rhône Village. Levert onder optimale omstandigheden onvoorstelbaar krachtige en complexe wijnen. Hebben een hoog tannine-gehalte, zonder stroef te zijn. De syrah-druif heeft snel last van slechte vruchtzetting bij koel weer tijdens de bloei (coulure) maar is weinig gevoelig voor druivenziekten zoals Oïdiumen