Mio de M.O. Vendimia Seleccionada M.O. Toro

Mio de M.O. Vendimia Seleccionada M.O. Toro

14,00 per fles

In 2 tot 4 werkdagen geleverd!

100% eigen import
Indien voorradig binnen 2 tot 4 werkdagen in huis
Vanaf 12 flessen gratis verzending
Bestellen per fles mogelijk
Vraag het aan Gerrie via WhatsApp

Beoordelingen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Lees meer

Mio de M.O. Vendimia Seleccionada M.O. Toro. Tempranillo van Bodegas Olivara uit Toro, Spanje. 13 Maanden gerijpt op eik, malolactische gisting op vat, wijnstokken ouder dan 40 jaar. Aroma’s van zwart fruit, kruidige toetsen. Vlezige, kruidige doch fruitige smaken. 100% Tinta de Toro (Tempranilla).

Tempranillo betekent ‘vroeg’ en is een niet rechtopstaande wijnstok met grote, ongelijkvormige bladeren en grote trossen met dikke druiven. Zeer waarschijnlijk is het een inheems Spaans druivenras. Zijn oorsprong zou kunnen liggen in de Pyreneeën, waar in de 80-tige jaren nog wilde stokken van de tempranillo werden aangetroffen. Wordt veel in de Spaanse wijngebieden  aangeplant en wordt gezien als een zeer edel ras. Dat komt mede doordat het de belangrijkste druif is in de kwaliteitsgebieden Rioja en Ribera del Duero. Tempranillo geeft donkere wijnen met een laag zuur- en alcoholgehalte.  Houtrijping doet de wijnen waarin tempranillo is verwerkt goed en geeft ze een extra zachtheid. Is een goede basis voor rode Rioja-wijnen. Tempranillo is bekend in Penedés als ull de llebre en in La Mancha en in Valdepeñas bekend als cencibel

MEET THE WINEMAKER

Start chat
1
Hulp nodig?
Hoi, hoe kan ik je helpen?