Oddbird Sparkling Blanc de Blancs 0,0

Oddbird Sparkling Blanc de Blancs 0,0 Chardonnay uit Languedoc, Frankrijk. Moderne en droge mousserende wijn met knapperige aroma’s van Granny Smith appels, honing en limoen. Jeugdige smaak met elegante, maar toch hoge complexiteit.

Chardonnay, dé druif van de witte Bourgogne en Champagne, en wordt in de hele wereld aangeplant. Levert goede tot zeer goede wijn met een volle, droge smaak. Chardonnay is een druif dat geen eenduidig karakter heeft, dat is afhankelijk van de terroir (bodem en klimaat) en de manier van wijn maken. Chardonnay leent zich erg goed om te rijpen op houten vaten.