Penley Clarendon Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon van Penley Estate uit Coonawara, Australië. In de neus een overvloed van zwarte bessen in combinatie met laurier, viooltjes en een vleugje venkel. De smaak is fijn gestructureerd, licht intens met mondomhullende tannines. Vooral de kern van paars fruit en pure chocolade geven de wijn een fris en levendige afdronk die licht hartig is. vleesgerechten en lichte wildgerechten