Racine Rosé Gamay VDP

Racine Rosé Gamay VDP uit Comte Tolosan, Frankrijk. Licht rose kleur. Fruitige neus van frambozen en geplette aardbeien. In de mond rond en zacht, mooi evenwicht.

Gamay is eigenlijk een vrij middelmatig, maar zeer productief druivenras, het scoort echter op de graniethoudende bodem van Beaujolais en levert daar prachtige wijnen. Opvallende kenmerken van de wijnen van deze druif zijn een fruitig smaak, een sterke geur, weinig zuur, en een hoog alcoholgehalte. Ook in Zwitserland met succes verbouwd. In Californië heet de druif napa gamay. Gamay beaujolais: ondanks de naam is hier geen sprake van een gamay, maar een variëteit van pinot noir in Californië.