Roques ‘N’ Roll Chardonnay Bio

Roques ‘N’ Roll Chardonnay Bio uit Languedoc, Frankrijk. Schitterende heldere gele kleur met gouden accenten. De neus onthult tonen van fruit, hout in combinatie met een zweem van toast. De smaak is goed gebalanceerd met een verfijnde concentratie van geroosterde tonen en voldoende fraîcheur, die samen zorgen voor een sappige en complexe afdronk.

Chardonnay, dé druif van de witte Bourgogne en Champagne, en wordt in de hele wereld aangeplant. Levert goede tot zeer goede wijn met een volle, droge smaak. Chardonnay is een druif dat geen eenduidig karakter heeft, dat is afhankelijk van de terroir (bodem en klimaat) en de manier van wijn maken. Chardonnay leent zich erg goed om te rijpen op houten vaten. Bij vis papillote, vegetarische lasagne of kip in roomsaus